「大衆酒場 ホームベース 松戸西口店」（松戸市本町）が7月27日、オープンした。

どて焼き4種

　牛スジなどを濃いみそとだしで煮た「どて焼き」と「肉煮込み」が自慢の同店。新鮮な魚介類や、合鴨・クジラなどの食材を使った料理なども提供している。

　「どて焼き」は、スジ串、大根、こんにゃく、揚げ麩（ふ）などをそろえる。牛肉を玉ネギとともに煮込んだ「肉煮込み」は、豆腐とともに食べる「肉豆腐」や、しめの「肉煮込み丼」「肉煮込みうどん」としても提供している。

　同店が薦めるドリンクは焼酎を凍らせた「シャリ酎」。梅酒を注いだシャリ酎と、駄菓子のあんず棒を混ぜて飲むシャリ酎の2種を提供する。

　菅原竜次店長は「個人的におすすめのおつまみは、ポテトチップスと自家製のポテトサラダを合わせて食べる『ポテチサラダ』。手作りの料理を、お酒とともに楽しんでいただければ」と来店を呼び掛ける。

　営業時間は12時～翌4時。