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松戸のイタリア料理店が春季限定コース 旬の食材でテーブルに春の息吹を

「四季のコース 春」のランチ(2,500円)。前菜、スパゲティ、メインディッシュ、一口ソルベ、フォカッチャ、コーヒーまたは紅茶の全6品

「四季のコース 春」のランチ(2,500円)。前菜、スパゲティ、メインディッシュ、一口ソルベ、フォカッチャ、コーヒーまたは紅茶の全6品

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 イタリア料理店「CASA MIA(カーサミーア)」(松戸市松戸、TEL 050-1466-9132)が4月1日、春季限定コースメニューの提供を始めた。

「CASA MIA」店舗内部。テーブル6卓18席

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 同店は2020年12月にオープン。高橋保行さんと妻の彩希さんが経営する。店舗面積は約15坪、席数はテーブル6卓18席。

 ランチメニューはセット(平日=4品1,300円、休日=5品1,550円)、コース(休日のみ、7品1,950円)を提供。ディナーはパスタコース(5品2,200円)、「大満足シェアコース」(7品、2人分8,000円)のほかパスタ、リゾット、ピザなどアラカルトメニューを展開する。

 季節のコースメニューは春・夏・秋・冬それぞれ2カ月間提供。それ以外の時期はアラカルトの特別メニューを展開するという。

 今回の「四季のコース 春」は5月31日まで提供する。ランチは前菜、スパゲティ、メインディッシュ、ドルチェ、フォカッチャ、コーヒーまたは紅茶の全6品(2,500円)、ディナーはバーニャカウダとスープが加わった全8品(3,800円、サービス料別)。いずれも前日17時までに予約が必要。

 彩希さんは「ランチではサワラ、春キャベツ、ディナーではホタルイカ、新玉ネギ、ソラマメ、タケノコなど、春が旬の食材でコースを組み立てているので、前菜からドルチェまで春の息吹を感じられるコースとなっている」と話す。

 保行さんは「おいしい料理と温かみのあるサービスで、家族、友人、大切な人との食事を楽しく過ごせるように心がけている」とアピールする。

 営業時間はランチ=11時~14時、ディナー=17時30分~20時30分(土曜・日曜・祝日は18時から、以上ラストオーダー)。月曜定休。

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