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松戸・小根本にコワーキング&コミュニティースペース コーヒー店も併設

「Base Bettaku」「BaseCafe」を経営する岡外弘実さん(右)と妻のけい子さん

「Base Bettaku」「BaseCafe」を経営する岡外弘実さん(右)と妻のけい子さん

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 コワーキングスペース&コミュニティースペース「Base Bettaku」と併設するコーヒースタンド「BaseCafe」(松戸市小根本)が9月15日、オープンした。

カウンター席で集中して作業ができる部屋「MINT」

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 岡外弘実さんと妻のけい子さんが経営する。同店のある場所はもともと、けい子さんの父親が経営するアパートのオーナー室自室で、父親の転居に伴い店舗にリフォームした。面積は「Base Bettaku」に併設する「BaseCafe」合計でと合わせて44坪。

 「Base Bettaku」には5つの部屋があり、同店のLINEでに会員登録した後、各部屋をすれば自由に使用利用できる。玄関の開錠・施錠もは個々の利用者がLINEで行う。主に同スペースの運営を主に担当するけい子さんは「『みんなの別宅』として、友人とのパーティーや、パソコン作業、勉強、読書、おしゃべり、昼寝など、好きなことに使ってもらえたら」と話す。料金は、1時間=400円、1日=1,600円。

 「BaseCafe」は自家焙煎焙煎(ばいせん)の豆でコーヒー、エスプレッソ(各500円~650円)、カフェオレ、カフェラテ(550円~700円)などを販売。「Base Bettaku」内で飲むほか、持ち帰りもできるテイクアウトにも対応する。弘実さんは「毎日飲みたくなるコーヒーを目指し、1杯ずつ丁寧に抽出している。エチオピア・、タンザニア・、インドネシア・、ブラジル産の豆の中から、お客の好みの味を聞いて合いそうなもの物を提供している」と話す。

 けい子さんは「人通りが多くない立地なので、わざわざ来てもらえるような魅力的な場所にしたい。リアル脱出ゲーム、コーヒーの焙煎(ばいせん)講座など、さまざまなイベントを計画している。撮影会やライブなどでの貸し切り利用も気軽に相談してほしい。将来的には新しいコミュニティーを作る拠点になれたら」と意気込みを見せる。

 営業時間は、「Base Bettaku」=7時~22時(。「BaseCafe」=は18時まで、土曜~翌週火曜・日曜・月曜・火曜の7時30分~18時み)。

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