ビアパブ「YAGIRIYA（ヤギリヤ）」（松戸市下矢切）が1月31日にオープンして、1カ月がたった。

「YAGIRIYA」店舗外観

　同店は、松戸市日暮に醸造所を構える「矢切ブルワリー」のクラフトビールと、アメリカンビンテージ雑貨店「Candy Store Rock」（市川市）の雑貨を組み合わせた店舗。昼はカフェ、夜は「パブリックハウス」（英国発祥の酒場で「地域の人が集う場所」という意味）として営業する。店舗面積は19坪。立ち飲みスペース約10人分のほか、テーブル＝8卓16席、テラス＝1卓2席を備える。

　ビールは矢切ブルワリー製のほか、「松戸ビール」や「ありのみブルワリー」など他醸造所の銘柄も合わせて10種類以上を提供する。サイズはパイント（約473ミリリットル）、ハーフ（一部の銘柄は300ミリリットル・150ミリリットル）を用意する。矢切ブルワリーは2022年4月に創業して以来、イベント出店を中心に販売しており、今回が初の実店舗営業となる。

　矢切ブルワリー代表の渡辺耕三郎さんは「自分たちが本当に飲みたいと思えるビールを造ることを基準にしている」と話す。ビール醸造兼グリル担当の石田正樹さんと共に、酸味のある銘柄や果実感の強い銘柄など、幅広いラインアップを展開している。

　フードは、現在米国で広まっている料理を意識したメニューをそろえる。カフェタイムには「プルドポークチーズサンドセット」（1,600円）などを、パブタイムには1日3食限定の「塊プルドポーク」（3,800円）などを提供する。

　「Candy Store Rock」店主でパブタイムを担当する吉田拓人さんは「開店以来の利用客は近隣住民が大半」と話す。客層は「外で飲むのが好きな高齢者」「カフェ好きな男女」「勤め帰りに立ち寄る20～50代」などに分かれるという。立ち飲みスペースは、来店客同士の会話が生まれる場を意図して設けたという。

　店内には米国で買い付けたアンティーク雑貨を展示・販売するほか、1950年代製のジュークボックスも設置する。看板の青緑色は1920年代の米国の雑貨店をイメージしたという。吉田さんは「矢切駅周辺は大手チェーン店が進出しにくい規模だからこそ、特色のある店が増えてほしい」と話す。

　営業時間はカフェ＝11時30分～18時、パブ＝18時～24時。パブのみ月曜定休。